كيف تزيل تأثير أكل الفلفل .........!

السلام عليكم ورحمة الله

أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومه مهمه

الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..

والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..

او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل

الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين

الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب

ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عضو الهيئة الادارية نائب المدير

معلومة جميلة

خاصة انا اكره الفلفل الحار

تسلمين اسماءالله

عضوجديد

؟

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

؟

تسلم على المعلومة المفيدة

» فوائد الفلفل الاحمر الحار أو البارد
» كيف تكسر تأثير القنابل المسيلة للدموع؟